Ομότιμος καθηγητής συνταγματικού δικαίου του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης είναι ο κ. Αντώνης Μανιτάκης που ανέλαβε υπουργός Εσωτερικών της υπηρεσιακής Κυβέρνησης Πικραμένου. Ο Αντώνης Μανιτάκης γεννήθηκε, (1944) μεγάλωσε και σπούδασε Νομικά στη Θεσσαλονίκη, έγινε Διδάκτωρ της Νομικής του Πανεπιστημίου των Βρυξελλών, εξελέγη, το 1982, καθηγητής στη Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και από τότε διδάσκει μαθήματα Συνταγματικού Δικαίου και Πολιτειολογίας.
Έχει διδάξει ως επισκέπτης καθηγητής στα Πανεπιστήμια του Μονπελιέ, του Παρισιού VIII, της Ρώμης και έχει εργαστεί ως επισκέπτης ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Πρίνστον στις Η.Π.Α.Έχει ακόμη ασκήσει καθήκοντα αναπληρωτή Προέδρου του Εθνικού Συμβουλίου Ραδιοτηλεόρασης (1997-1999) και συμμετέχει ενεργά στις δραστηριότητες του Ευρωπαϊκού Κοινωνικού Φόρουμ. Είναι ιδρυτικό και δραστήριο μέλος της Ένωσης Πολιτών Θεσσαλονίκης για το Περιβάλλον και τον Πολιτισμό και έχει συμμετάσχει σε διάφορες πρωτοβουλίες κυρίως πανεπιστημιακών για θέματα που ευαισθητοποιούν την κοινωνία κατά καιρούς.
